Resep Orak-Arik Sayuran adalah tumisan yang terdiri dari ANEKA sayur SEPERTI kol, wortel dan kacang panjang. Ditambah dengan orak arik telur yang wangi, sayuran yang diiris tipis halus. Tambahan bumbu-bumbu yang mudah dan sederhana membuat cita rasa lezat. Panduan yang mudah dan cepat sangat menghemat waktu bagi ibu-ibu yang sibuk di dapur.
75 gram wortel dipotong korek api
100 gr kol diiris tipis
2 sdm minyak menumis
3 butir telur ayam, kocok lepas
3 utas kacang panjang, potong 3 cm
2 batang seledri iris
50 ml air
Haluskan:
5 buah cabai merah keriting
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt merica butir
Resep Cara Membuat Orak arik:
- Buang tulang sayur kol nya, iris tipis-tipis. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak-arik.
- Masukkan wortel dan kcang panjang hingga setengah matang. Masukkan kol, aduk rata.
- Tambahkan garam dan seledri, aduk rata. Tuang air, masak hingga matang dan meresap. Angkat.
0 komentar:
Posting Komentar